Erfrischende Pflanzen
Ob im Wohnzimmer, im Garten, auf dem Balkon oder in der freien Natur: Pflanzen helfen uns auf vielfältige Weise, gesund und fit zu bleiben. Das gilt ganz besonders, wenn es heiss ist. Grosse Bäume spenden dann willkommenen Schatten, Zimmerpflanzen verbessern die Luftqualität in stickigen Innenräumen und Teekräuter sorgen für Erfrischung. Wir zeigen, wie die grünen Alleskönner unser Wohlbefinden stärken.
Coole Kräuter
Aus vielen Kräutern lassen sich herrliche Sommertees kreieren. Hier unsere Top 5:
Ja, die «brennende Nessel» kühlt tatsächlich! Dies unter anderem dank Flavonoiden in ihren Blättern.
- Erfrischungsgetränk: Kleine Blätter in einen Krug geben und mit kaltem Wasser übergiessen. Mindestens 8 Stunden ziehen lassen und vor dem Trinken absieben.
- Heilende Wirkung: Brennnessel hat eine entzündungshemmende Wirkung, ist reich an Antioxidantien und unterstützt die Nierenfunktion.
Wer meint, Kamillentee sei nur für Kranke, irrt: Die kühlenden Eigenschaften der Kamille sind auch im Sommer willkommen.
- Erfrischungsgetränk: 2 Teelöffel getrocknete Kamillenblüten in eine Tasse geben und mit kochendem Wasser übergießen. Blüten nach rund 10 Minuten absieben. Der Tee schmeckt warm oder kalt.
- Heilende Wirkung: Kamille beruhigt und wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und entkrampfend.
Pfefferminze kühlt dank ihren ätherischen Ölen. Kein Wunder, ist Pfefferminztee im heissen Klima so beliebt!
- Erfrischungsgetränk: Für eine Tasse Tee übergiessen Sie 4 bis 5 frische Blätter mit heissem Wasser. Lassen Sie den Tee rund 10 Minuten ziehen und geniessen Sie ihn lauwarm oder kalt.
- Heilende Wirkung: Pfefferminze fördert die Verdauung, lindert Schmerzen und öffnet bei Erkältungen die Atemwege.
Salbei kommt nicht nur beim Kochen oder bei Erkältungen zum Einsatz. Als Tee wirkt er auch gegen starkes Schwitzen.
- Erfrischungsgetränk: 1 bis 2 Salbeiblätter zerkleinern, in eine Tasse geben und mit kochendem Wasser übergießen. Rund 10 Minuten ziehen lassen, Blätter absieben, Tee lauwarm trinken.
- Heilende Wirkung: Salbei hat viele heilende Eigenschaften – unter anderem wirkt er entzündungshemmend und schleimlösend und hilft bei Verdauungsbeschwerden.
Schon ihr Duft ist erfrischend: Die charakteristische Zitrusnote gibt der Zitronenmelisse ihren Namen.
- Erfrischungsgetränk: 2 Handvoll Blätter der Zitronenmelisse mit 1 Liter heissem (nicht kochendem) Wasser übergießen. Rund 15 Minuten ziehen lassen und absieben. Tee kühl geniessen.
- Heilende Wirkung: Zitronenmelisse wirkt beruhigend, entzündungshemmend, krampflösend und verdauungsfördernd.
Achtung: Wer an chronischen Krankheiten, Allergien oder Unverträglichkeiten leidet, sollte sich vor dem Genuss von Heilkräutern über allfällige unerwünschte Wirkungen informieren.
Kräuter selbst sammeln
Unsere Tipps fürs Kräutersammeln:
- Sammeln Sie zuerst das nötige Wissen – und erst dann die Pflanzen. Sammeln Sie nur, was Sie eindeutig identifizieren können.
- Wählen Sie einen geeigneten Ort. Meiden Sie Wiesen, auf denen sich Hunde tummeln oder die an dicht befahrenen Strassen liegen.
- Sammeln Sie nur so viel, wie Sie benötigen.
- Waschen Sie die gesammelten Kräuter gründlich.
Kühlende Zimmerpflanzen
Zimmerpflanzen haben viele Talente: Sie setzen optische Akzente, verbessern das Raumklima und schaffen sogar eine kühlende Atmosphäre. Wir stellen unsere Favoriten vor:
- Der Bogenhanf (Sansevieria) ist eine robuste Zimmerpflanze, die wenig Wasser benötigt. Er bindet schädliche Stoffe und gibt nachts Sauerstoff ab.
- Farne haben die Fähigkeit, die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen. Die Raumluft fühlt sich angenehmer an. Es gibt zahlreiche Arten; Boston Farn gilt als hervorragender «Luftreiniger».
- Das Fensterblatt (Monstera deliciosa) ist nicht nur für seine dekorativen Blätter bekannt, sondern auch für seine Eigenschaft, Schadstoffe zu binden.
- Efeu (Hedera helix): Efeu ist eine kletternde Zimmerpflanze, die die Raumtemperatur leicht senken kann, indem sie Verdunstungskühlung erzeugt. Darüber hinaus trägt Efeu zur Verbesserung der Luftqualität bei.
- Grünlilie (Chlorophytum comosum): Die Grünlilie ist eine pflegeleichte Zimmerpflanze. Sie filtert Schadstoffe und sorgt für eine höhere und damit leicht kühlende Luftfeuchtigkeit.